Naturzucker

Süße Verführung

Jahrtausende wurde Zucker aus Zuckerrohr hergestellt. Damals war Zucker selten und sehr teuer. Vollrohrzucker wird nicht raffiniert und überzeugt mit einem charakteristischem Eigengeschmack und heller brauner typischer Farbe. Die Melasse passt sich der Luftfeuchtigkeit an, damit ist der Zucker mal weicher oder eher fest in seiner Konsistenz.