Tonka-Bohne

Tonkabohnen 5 Stück

Das schon fast vergessene Gewürz aus Lateinamerika. Die Tonkabohne wird mit einer Muskatreibe gerieben und vorsichtig dosiert. Sie schmeckt intensiv nach Mandel, Vanille und Waldmeister. Sie eignet sich zum Verfeinern von Desserts, Backwaren, Marmeladen, Eis und vielen Süßspeisen und ist so vielseitig wie Vanille einsetzbar.